▶ HORECA là gì?
HoReCa là từ viết tắt ghép của ba từ Hotel, Restaurant and Catering (or Cafe).
▶ GREEN HORECA là gì?
Green Horeca có nghĩa là theo đuổi các hoạt động bảo vệ và thân thiện với môi trường, giúp doanh nghiệp Khách sạn, Nhà hàng, Cafe của bạn giảm tác động xấu có hại đến môi trường Trái đất. Trong ngành công nghiệp HoReCa, điều này có thể thông qua việc giảm sử dụng năng lượng điện, sử dụng năng lượng mặt trời, tiết kiệm nước, cắt giảm việc sử dụng các sản phẩm nhựa dùng một lần, giảm thiểu chất thải thực phẩm, sử dụng các sản phẩm thân thiện môi trường, lọc khói mùi để giảm ô nhiễm không khí, và nhiều hoạt động bảo vệ môi trường khác.
▶ Tại sao phải “Green HORECA”
Xem tại link này: https://greenhoreca.com/vi/why-your-horeca-should-go-green/